28 DE OUTUBRO – 4º DIA DO CONGRESSO – REGIÃO DO DÃO – NELAS
09.30h – Auditório Municipal de Nelas
09.30h – Sessão de boas vindas pelo Presidente da Câmara Municipal de Nelas
10.00h – 7ª Sessão de trabalho
Presidente da mesa
Prof.ª Doutora Ana Sílvia Albuquerque Nunes
Os Vinhos do Dão no relatório de José Taveira Pinto de Menezes – 1892
Prof. Doutor José Luís Braga – (Instituto Politécnico de Tomar – APHVIN/GEHVID)
10.15h – Sistemas de implantação da vinha: aspectos históricos, paisagísticos e agronómicos
Prof. Doutor Jorge Queirós – (Universidade do Porto – Faculdade de Ciências – APHVIN/GEHVID)
10.30h – Vinhos portugueses em exposições internacionais
Prof. Doutor José António Oliveira – (Instituto Politécnico do Porto – Felgueiras – APHVIN/GEHVID)
10.45h – 20 anos de Rótulos da Região Demarcada do Dão. Da Adega Cooperativa de Tondela Ás Caves Vinícolas Martinho Alves, S. A
Prof.ª Dr.ª Inês Borges – (Universidade de Coimbra – Faculdade de Letras)
11.00h – A região vinhateira do Dão no espólio fotográfico de Domingos Alvão
Prof.ª Dr.ª Cristina Vouga – (Universidade de Coimbra – Faculdade de Letras)
11,15h – O vinho à mesa aristocrática do Dão: serviços de vidro e práticas de consumo
Prof. Doutor Virgílio Loureiro (Vinositas,Lda- APHVIN/GEHVID) – Dr.ª Constança Andrade (ISCTE-IUL- APHVIN/GEHVID)
11.30h – Coffee break
11.45h – 8ª Sessão de trabalho
Presidente da mesa
Prof. Doutor Virgílio Loureiro
11.45h – Influencia vitivinícola francesa en Chile central – 1850-1900
Prof. Doutor Félix Maximiano Quiroz – (University of Bi-Bio, Concepción Department of social Sciences – Chile)
12.00h – Diferença entre as águas minerais envasadas no Brasil e na comunidade europeia
Prof. Doutor Lucio Carramilo Caetano (Universidade Federal do Rio Janeiro)
12.15h – D. Francisco de Lemos – Ilustre membro da Casa de Santar
Prof.ª Doutora Ana Sílvia Albuquerque Nunes – (Universidade Portucalense – APHVIN/GEHVID)
12.30h – Debate
13.30h – Almoço
14.30h – Visita à LUSOVINI