Esta aula aberta decorre no âmbito da unidade curricular de Gestão da Segurança Alimentar, lecionada pela docente Sara Dias.
APRESENTAÇÕES E ORADORES CONVIDADOS
Certificações e Tendências na Segurança Alimentar | Engª Cátia Guimarães - APCER - Technical & Planning Leader da unidade Agrifood
As normas na Gestão da Segurança Alimentar, principais diferenças | Engº Nuno Soares – Food Engineer Specialist
A implementação de sistemas de segurança alimentar na produção de queijos | Engª Sónia Antunes - Queijaria da Aveleda Lda.
DESTINATÁRIOS
- Estudantes e diplomados do MGIQAS
- Comunidade P.PORTO
- Comunidade em geral
PARTICIPAÇÃO GRATUITA SUJEITA A INSCRIÇÃO