Este evento decorre no âmbito da unidade curricular de Gestão da Segurança Alimentar do Mestrado em Gestão Integrada da Qualidade, Ambiente e Segurança lecionada pela docente Sara Dias e pretende promover a partilha de experiências e tendências futuras na implementação de sistemas de segurança alimentar.
Destinatários
Estudantes do Mestrado em Gestão Integrada da Qualidade, Ambiente e Segurança
Ex-estudantes da ESTG
Comunidade P.PORTO
Comunidade Externa
Programa
09:30 Abertura
10:00 Sónia Antunes | Queijaria da Aveleda | A segurança alimentar na produção de queijos
10:30 Nuno Soares | Vanibru | Comércio de Produtos Alimentares | O mercado de trabalho e as saídas profissionais na área da Segurança Alimentar
11:10 Coffee Break
11:40 Sofia Anastácio | Consultora e Formadora | A segurança alimentar no sector da hotelaria e do Turismo
12:10 Andreia Magalhaes | APCER | Evolução e Tendências da Certificação
INSCREVA-SE AQUI!
PARTICIPAÇÃO GRATUITA, SUJEITA A INSCRIÇÃO
