Num contexto de crescentes exigências dos consumidores e rigorosas regulamentações, a comunicação eficaz no setor agroalimentar tornou-se essencial. Mais do que garantir a qualidade dos produtos, as empresas devem comunicar de forma clara, ética e estratégica os seus valores e benefícios, fortalecendo a confiança do consumidor e a imagem da marca. Pressões da comunidade científica, entidades reguladoras e da sociedade impõem uma comunicação precisa e alinhada com a promoção da saúde pública. Nesse sentido, este curso foi desenvolvido para capacitar profissionais do setor alimentar em práticas de comunicação e gestão que lhes permitam alcançar excelência, criando conexões transparentes e positivas com os consumidores, e fortalecendo a confiança e a imagem da marca.
FORMADORES
ESTG
Adriano Andreghetto e Olga Pereira
Verakis
Juliana Grazini, Inácio Rozeira, João Vitor Pinho e Joana Fernandes
DESTINATÁRIOS
Profissionais e estudantes da área de alimentos, marketing, comunicação e gestão que desejam especializar-se em estratégias de comunicação, gestão e internacionalização voltadas ao setor agroalimentar. Inclui gestores, analistas de marketing, relações públicas, nutricionistas e consultores do setor alimentício.
OBJETIVOS
Transmitir conhecimentos técnicos e práticos sobre estratégias de comunicação, marketing e gestão voltadas para o setor agroalimentar.
Diferenciar comunicação de informação, compreendendo a importância de mensagens claras, éticas e adequadas ao público-alvo.
Aplicar técnicas de comunicação como meio de promoção de alimentos, alinhando-as com as expectativas regulatórias e científicas.
Capacitar os profissionais a desenvolverem e implementarem estratégias de comunicação e gestão no setor agroalimentar para alcançar melhores resultados no mercado.
Explorar conceitos de planeamento estratégico aplicados à comunicação no setor de alimentos, considerando aspectos regionais e globais.
Promover a visão integrada de comunicação, gestão e marketing, fundamentando as ações promocionais em estratégias que gerem valor e confiança para o consumidor.
PLANO DE ESTUDOS
Módulo 1: Fundamentos de Marketing - 6h
Módulo 2: Fundamentos de Comunicação no Setor Agroalimentar - 8h
Módulo 3: Fundamentos de Planeamento Estratégico - 6h
Módulo 4: Marketing Digital para o setor agroalimentar - 8h
Módulo 5: Gestão de Marcas e Posicionamento no Setor Alimentar - 4h
Módulo 6: Comunicação e Marketing para Internacionalização no setor agroalimentar - 4h
Módulo 7: Embalagem e Rotulagem como Estratégias de Comunicação - 4h
Módulo 8: Projeto Final - 4h de Contacto + 6 horas de Trabalho Autónomo
DURAÇÃO, DATAS E LOCAL
50 horas em formato b-learning, com aulas presenciais na Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTG), em Felgueiras, e online via Zoom, de 08 de setembro a 15 de outubro de 2025 às segundas, quartas e sextas-feiras, 18h00 às 22h00.
Presencial: 8, 15, 17, 22 e 24 de setembro e 3, 6 e 8 de outubro
Online: 10, 19 e 29 de setembro e 1 e 15 de outubro
VALORES ASSOCIADOS
Taxa de inscrição do Curso: 400€ *
Taxa de inscrição com redução: 320€ * **
* Possibilidade de atribuição de Bolsas de Incentivo no Âmbito do Programa PRR – ESTG. O pagamento da inscrição só é obrigatório após a divulgação da lista provisória de bolsas, podendo o candidato aguardar antes de efetuar o pagamento. Saiba mais no site da IBS
** Associados/ parceiros ESTG ou IBS - Estudantes, alumni e comunidade P.PORTO - Alumni Verakis
Consulte a nossa política de devoluções AQUI!
INSCRIÇÕES ATÉ DIA 29 DE AGOSTO DE 2025
Se tiver dúvidas estamos disponíveis: ibs@estg.ipp.pt
